(新春走基层)探访离海洋最远的海鲜市场
中新网乌鲁木齐1月20日电 (潘琦)活蹦乱跳的大虾从海鲜池中捞出上秤,成箱的扇贝、螃蟹带着水汽被买走。丰盛的年夜饭必然少不了各种海鲜的加持,春节临近,乌鲁木齐海鲜市场逐渐迎来销售高峰期。
乌鲁木齐北园春海鲜市场人头攒动,摩肩接踵。 潘琦 摄人头攒动、摩肩接踵。乌鲁木齐新北园春海鲜水产市场热闹非凡,摊贩的叫卖声此起彼伏,空气中飘着海鲜的味道。1月20日,中新网记者在市场看到,市民们或是与亲友结伴相逛,或是手拉推车,穿行在各个摊位前挑选着年货,不少人手拎大包小包。
海产品店门口堆放着成批的包装盒,老板杨姣一家忙得不可开交,正赶着给预订客户包装海产品。杨姣向记者介绍:“基本没时间休息,生意一天比一天好,拿黑虎虾来说,零售和批发加起来,一天能卖3万余元。”同时,采访中多家商户纷纷透露,春节前三天是海鲜销售高峰,很多市民将前来购买海鲜礼包。
杨姣说,海鲜水产曾是沿海居民独享的美味,在新疆是昂贵食材的代名词,如今,它已“飞入寻常百姓家”。冷链运输两日即可将鲜活的海鲜从东南沿海送到新疆居民的餐桌上。
春节前,乌鲁木齐市货品供应充足。图为乌鲁木齐市民正在选购海鲜产品。 潘琦 摄随后,记者来到双赢国际海鲜市场。梭子蟹、波士顿龙虾、花蛤、鲍鱼......外表晶莹剔透,肥而鲜美,看起来格外诱人。商户赵明明告诉中新网记者,目前市场储备海鲜量比较充足,海鲜种类也比平常多。
“今天买了十几种海鲜,都是活的,在离海最远的地方,有离海最近的美食。”正在采购海鲜的翟先生说,刚刚买了1000多元的海鲜,今晚就启程回塔城老家过年。
新疆首府乌鲁木齐深居亚欧大陆腹地,有“亚心之都”之称,也被人们称为距离海洋最远的城市。(完)
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